Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Хворост

Категория: Выпечка / Изделия из теста
Калорийность блюда: высокая
Дата добавления рецепта: 19.12.10 12:30:37
Рецепт прочитали: 1 / 8 / 646
За рецепт выдано: 2
Хворост
Ингредиенты:
1. Сметана 100 гр
2. Яйцо 1 шт
3. Соль - 0,5 ч. л.
4. Мука - по потребности до консистенции густого теста
5. Масло растительное - по потребности
6. Сахарная пудра - 50 гр

Описание процесса приготовления:
1. Сметану выложить в миску, добавить яйцо, перемешать.
2. В полученную смесь насыпать муку и соль, замесить густое тесто.
3. Из теста раскатать тонкий пласт (как на домашнюю лапшу), нарезать широкие полоски длиной около 8 см.
4. Посередине полосок сделать продольный разрез на всю длину, но не разрезая краев.
5. Сгибая полоску, вставить один ее конец в прорезь и потянуть его, выпрямляя полоску, - при это разделенные разрезом части полоски перекрутятся и сформируется объемное фигурное изделие.
6. Подготовленные фигурные заготовки пожарить на растительном масле, откинуть на дуршлаг, чтобы масло стекло.
7. Уложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой
Этот рецепт создан по материалам: Рецепт дала подруга
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!