Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Котлетки "гнездышки"
Категория:	Горячие блюда / Блюда из фарша
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	19.10.15 22:09:16
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 269
За рецепт выдано:	1

фарш - 500 г
яйцо - 1 шт.
грибы - 150-200 г
майонез - по потребности
сыр - по потребности
лук репчатый - 2 шт.
соль,перец - по вкусу

Берём фарш, добавляем в него немного лука, яйцо, приправы, соль и перец, всё перемешиваем.на противень застелить пергаментную бумагу и выкладывать фарш в виде котлетки но с углублением достаточно большим. В это "гнёздышко" кладём грибы, сверху лук, майонез решёточкой и сверху сыр и отправляем в духовку до зарумянивания сыра. Получаются очень вкусные котлетки.

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су