Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Лимонное гуакамоле
Категория:	Гарниры / Другие
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Мексиканская кухня Способы приготовления    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	22.10.15 12:53:54
Рецепт прочитали:	2 / 371
За рецепт выдано:	1

спелый авокадо - 3 шт.
измельчённая маленькая луковица - 1 шт.
нарезанные маленькие помидоры - 2 шт.
сок маленького лимона - по потребности
чеснок - 1/2 рубленого зубчика
перец - 1/4 ч. л. (по вкусу)
порошок чили - 1/2-1/4 ч. л.
молотый тмин - 1/2-1/4 ч. л.
соль - 1/4 ч. л. (по вкусу)

Очистите авокадо, удалите косточку, сделайте пюре.
Добавьте лук, помидоры, лимонный сок, специи, перемешайте.
Плотно накройте полиэтиленовой плёнкой. Поставьте охлаждаться в холодильник на час перед подачей на стол.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су