Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат «Техас»
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Американская кухня Способы приготовления    Вареное    Смешивание Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	22.10.15 22:23:59
Рецепт прочитали:	2 / 209
За рецепт выдано:	1

чёрная фасоль - 2 стакана
фасоль Пинто - 1 стакан
кукуруза - 1 стакан
зелёный чили - 1 стакан
нарезанный болгарский перец - 2 шт.
нарезанный красный перец - 1 шт.
нарезанная красная луковица - 1 шт.
нарезанная кинза - 1/2 пучка
авокадо - 1 шт.

для заправки:
сахар - 1/2 стакана
оливковое масло - 1/2 стакана
яблочный сидр - 1/2 стакана
чесночный порошок - 1/2 ч. л.

В большой миске смешайте фасоль, кукурузу, чили, авокадо. Добавьте перец, лук, кинзу. Отложите в сторону.
В маленькой кастрюле смешайте ингредиенты для заправки. На среднем огне доведите до кипения, варите 2 минуты.
Дайте остыть до комнатной температуры, залейте заправкой салат.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су