Каталог рецептов
РљРЈР›РВВВНАРНЫЙ СЛОВАРЬ
РџРѕРТвЂВсолнечнРСвЂВР С” РѕРТвЂВнолетнРСвЂВР в„–
bron
показать Р В Р’В Р СћРІР‚ВСЂСѓРіРѕР№ терРСВВР В Р’В Р РЋРІР‚ВР Р…...
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Икра из баклажанов |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На полдник На ужин На праздникНациональная кухня Болгарская кухняСпособы приготовления Духовка Миксер Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 26.10.15 00:54:46 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 356
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
баклажаны - 1 кг
сметана - 1 стакан
яйцо - 4 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
зелень петрушки - 3-4 веточки
соль - по вкусу
сметана - 1 стакан
яйцо - 4 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
зелень петрушки - 3-4 веточки
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Баклажаны испечь в духовке, очистить от кожицы и порезать кубиками.
В миксере смешать сметану, баклажаны и измельченный чеснок.
Посолить.
При желании в икру можно добавить мелко рубленные яйца.
Готовую баклажанную икру выложить в тарелку, украсить кружочками яиц и веточками петрушки.
В миксере смешать сметану, баклажаны и измельченный чеснок.
Посолить.
При желании в икру можно добавить мелко рубленные яйца.
Готовую баклажанную икру выложить в тарелку, украсить кружочками яиц и веточками петрушки.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су