Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Жареная брюссельская капуста
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Жареное    Смешивание Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	09.11.15 16:42:44
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 247
За рецепт выдано:	1

брюссельская капуста - 1 350 г
оливковое масло - 3 ст. л.
молотый чёрный перец - ½ ч. л.
соль - ½ ч. л.

Нагрейте духовку до 204 С. Отрежьте концы побегов капусты и любые жёлтые листья.
Капусту с оливковым маслом, солью и перцем смешайте в миске. Жарьте капусту в течение 35-40 минут до образования корочки снаружи и мягкости внутри.
Время от времени хорошо помешивайте для равномерного покрытия корочкой.
Если любите блюда посолонее, можно добавить ещё соли.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су