Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Творожно-сырные снежки
Категория:	Десерты / Из молочных продуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	12.11.15 17:20:47
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 246
За рецепт выдано:	1

творог нежирный (до 5%) - 100 г
сыр нежирный (до 17%) - 50 г
порубленные маслины или оливки (не слишком пряные) - 2 ст. л.
мелко нарубленная свежая зелень (укроп, петрушка, кинза) - по потребности
свежие томаты и сладкий перец - для украшения

Сыр натереть на крупной терке, добавить творог и нарубленные маслины (оливки), хорошо перемешать. Полученную массу скатать в шарики, размером с грецкий орех, обвалять шарики в рубленной зелени и выложить на тарелку с тонкими кружочками помидоров и перца. Сбрызнуть лимонным соком или бальзамическим уксусом.

Этот рецепт создан по материалам: Modelform
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су