Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Маринованная говядина а ля планша с салатом из молодых побегов
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы
Кол-во порций блюда:	1
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Французская кухня Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	14.11.15 18:39:16
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 324
За рецепт выдано:	1

говядина - 80 г
салат - 10 г
морковь - 40 г
свекла - 30 г
соус - по усмотрению

Разогреть духовку до 180°С. Снять упаковку. Поместить говядину на 3 минуты в духовку (для средней прожарки). Смешать салат с овощами, добавить соус. Выложить кусочки говядины, чередуя с салатом слоями (например, как это показано на фото). К этому блюду рекомендуем оливковый бальзамический соус.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су