Автор рецепта:



Лида1949
сейчас на сайте

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат «Клязьма»
Категория:	Салаты / Из мяса
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин    На праздник Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	21.11.15 23:38:36
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 346
За рецепт выдано:	1

говядина или нежирная свинина - 250 г
редька - 50 г
морковь - 400 г
лук репчатый - 100 г
масло растительное - 50 г
яйцо - 2 шт.
майонез - 100 г
соль - по вкусу

Сначала хорошо промойте, срежьте кожурку и затем редьку натрите на крупной терке. Далее нужно спассеровать на растительном масле ранее натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук. После нужно этой массе дать остыть. Следующим шагом нужно разобраться с мясом. Его необходимо отварить, затем дать ему остыть и после нарежьте его мелкими кубиками. Далее куриные яйца сварите вкрутую, охладите, очистите от скорлупы и мелко порубите. Все ингредиенты салата перемешайте, посолите по вкусу и заправьте майонезом.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су