Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с молодой черемшей, полбой и яйцом пашот
Категория:	Салаты / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	05.02.16 14:54:54
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 241
За рецепт выдано:	1

свежие листья черемши - 1 пучок
бекон, обжаренный на сковороде до хруста - 4-5 ломтиков
отварная полба - 1 чашка
яйцо - 4 шт.
белый хлеб, подсушенный в тостере - 4 кусочка
домашний майонез - 4 ст. л.

1 чашку зерен полбы промойте несколько раз и отварите в подсоленной воде до готовности в течение 30-35 минут.
Отварите яйца пашот.
Приготовьте майонез.
На большой тарелке или порционных тарелках разложите свежие листья черемши, бекон, отварную охлажденную полбу, яйца и подсушенные кусочки хлеба. Приправьте домашним майонезом.

Этот рецепт создан по материалам: Вся соль
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су