Автор термина:



bron
 

Версия для печати Переслать этот термин другу

   

Термин:	Цикорий обыкновенный
Категория:	КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ц
Дата добавления термина:	18.02.16 12:53:52
Термин прочитали:	4 / 7 / 324
За термин выдано:	1

Цикорий обыкновенный - травянистый многолетник до 180 см высотой, со стержневым стеб­лем. Листья ланцетные, острозубчатые. Цветочные корзинки голубые, со­стоят из язычковых цветков. Плоды — семянки. Цветет в июне—августе. В корнях много инулина (до 49%). В лечебных целях используют корни и траву. Траву собирают во время цветения, а корни — в сентябре—октябре. Цикорий обладает свойством по­вышать аппетит, обладает желчегон­ным и успокоительным действием.

Этот термин создан по материалам: Большая энциклопедия народной медецины - Маркавой А.В.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су