Автор рецепта:



annalukinova
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сырник с клубникой
Категория:	Выпечка / Пироги
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	80 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка Категории населения и другое    Для ленивых
Дата добавления рецепта:	03.03.16 00:43:50
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 323
За рецепт выдано:	1

Печенье квадратное - 400 г
Сливочное масло - 150 г
Творог - 750 г
Сахарная пудра - 215 г
Цедра лимона - 2 ч.л.
Ванильный экстракт - 2 ч.л.
Яйцо - 3 шт.
Сметана - 185 г
Лимонный сок - 60 мл
Клубника в вине - несколько ягод
Клубника - 500г
Сахарная пудра - 2ст. л.
Вино десертное - 250 мл

Сначала приготовим клубнику в вине. Смешать ягоды в кастрюле с вином и сахаром. Поставить на маленький огонь. Варить 2 минуты, пока клубника немного не смягчится. Отложите пусть остынет.
Разогреть до 160°духовку.
В кухонном комбайне размельчить печенье, добавить масло. Выложить слой в форму для выпечки и поставить на 30мин в холодильник.
В миске смешать творог, лимонную цедру, сахар, яйца и сметану. Выложить смесь в форму на слой из печенья. Выпекать 50-60 минут. Когда приготовиться из духовки не вынимайте, просто выключите ее и откройте дверцу. Когда остынет сверху выложить клубнику в вине и можно подавать.

Этот сырник просто божественный. Клубника в вине придает ему незабываемый вкус.

Этот рецепт создан по материалам: Рецепты блюд.инфо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су