Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Карамелизированные бананы с кунжутными семечками |
Категория: | Десерты / Фрукты и ягоды |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное |
Дата добавления рецепта: | 09.03.16 01:09:14 |
Рецепт прочитали: | 3 / 188 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
банан, очищенный и разрезанный вдоль на 2 половинки - 2 шт.
сливочное масло - 1 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
мед - 1 ст. л.
семена кунжута - 1 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
мед - 1 ст. л.
семена кунжута - 1 ст. л.
Описание процесса приготовления:
В небольшую сковороду положите сахар и на среднем огне нагревайте, пока сахар не начнет плавиться.
Когда сахар практически расплавится, положите половинки бананов и сливочное масло. На этой стадии можно добавить немного лимонного сока или 1 ст. л. рома.
Обжаривайте в течение 2-3 минут, переворачивая, пока банан не карамелизируется , влейте
мед и семена кунжута и дождитесь, чтобы мед начал слегка закипать.
Выкладывайте на тарелку и подавайте с греческим йогуртом или шариком мороженого.
Когда сахар практически расплавится, положите половинки бананов и сливочное масло. На этой стадии можно добавить немного лимонного сока или 1 ст. л. рома.
Обжаривайте в течение 2-3 минут, переворачивая, пока банан не карамелизируется , влейте
мед и семена кунжута и дождитесь, чтобы мед начал слегка закипать.
Выкладывайте на тарелку и подавайте с греческим йогуртом или шариком мороженого.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су