Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Бисквитные пирожные со сгущенкой и малиновым вареньем
Категория:	Десерты / Пирожные
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Нарезка
Дата добавления рецепта:	08.08.16 20:56:59
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 434
За рецепт выдано:	7

- Масло сливочное - 350 г,
- Сахар - 350 г,
- Яйцо - 5 шт.,
- Мука - 400 г,
- Разрыхлитель - 3 ч.л.,
- Ванильный сахар - 3 ч.л.,
- Соль - 0.5 ч.л.,
- Сгущенное молоко - 200 г,
- Малиновое варенье (можно брать любое любимое варенье) по вкусу

 

Сливочное масло взбиваем с сахаром.

По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем ваниль и еще раз взбиваем.

Вводим просеянную с солью и разрыхлителем муку и замешиваем однородное тесто.

Перекладываем тесто в смазанную или застеленную пергаментом форму и разравниваем.

Время выпекания зависит от высоты формы. В среднем бисквит выпекается от 40 до 70 минут, при температуре 180 градусов. Готовность можно проверить спичкой. Когда бисквит испекся, достаем и даем остыть при комнатной температуре.

Нарезаем бисквит на небольшие кусочки и в три слоя.

Первый кусочек смазываем сгущенным молоком, второй вареньем, третий кладем сверху. Таким образом у нас получаются небольшие пирожные. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Автор Крахина Анастасия (nananc16)