Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картофель с мясом в горшочках
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины
Кол-во порций блюда:	2
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	31.08.16 18:22:24
Рецепт прочитали:	2 / 343
За рецепт выдано:	7

- Лопатка свинная - 200 г,
- Картофель средний - 8 шт.,
- Лук репчатый - 1 шт.,
- Морковь - 1 шт.,
- Перец болгарский - 0.5 шт.,
- Растительное масло - 2 ст.л.,
- Лавровый лист по вкусу,
- Соль по вкусу

 

На дно горшочков кладем лавровый лист и наливаем по 1 столовой ложке растительного масла. Картофель чистим, моем, режим кубиками и кладем в горшочки.

Мясо режим кубиками, лук полукольцами, перец мелкой соломкой, морковь трем на терке.

На картофель выкладываем морковь, перец, лук. Мясо кладем сверху последним слоем.

Заливаем кипятком до уровня мяса. Отправляем в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов.

Этот рецепт создан по материалам: Автор Крахина Анастасия (nananc16)