Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Фруктовые полосочки
Категория:	Выпечка / Печенье
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Нарезка
Дата добавления рецепта:	31.08.16 19:05:11
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 287
За рецепт выдано:	1

Сливочное масло - 125 г,
Сметана - 125 г,
Сахар - 1 ст.л.,
Мука - 250 г,
Ванильный сахар - по вкусу,
Цедра лимона - по вкусу,
Повидло (для начинки) - по вкусу,
Сахарная пудра - по вкусу

Взбейте мягкое масло с сахаром, ванилью и сметаной. Просейте муку и добавьте к масляной массе. Замесите тесто, разделите пополам, оберните пищевой пленкой и поместите в холодильник на 1 час. Разогрейте духовку до 180-190 градусов. Присыпьте рабочий стол мукой, раскатайте часть теста в прямоугольник. Нарежьте на полоски шириной примерно 7 см. По длине полоски выложите начинку, сверните рулетом и нарежьте на небольшие полосочки. Выложите печенье на прoтивень и выпекайте в горячей духовке 20 минут или до готовности. Печенье остудите и присыпьте сахарной пудрой.

Этот рецепт создан по материалам: Сделай сам!
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су