Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Термин: | Волоконница похожая |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / В |
| Дата добавления термина: | 07.09.16 10:34:38 |
| Термин прочитали: |
2 / 4 / 297
|
| За термин выдано: | 1 
|
Описание термина:
Шляпка 1-4 см в диаметре. У молодого гриба имеет широкую коничестую или колокольчатую форму. В процессе роста становится широко-выпуклой, образовывая бугорок в центре. Имеет волокнистую и сухую текстуру. Некоторые грибы могут иметь шляпку с чешуйками бурого или буро-черного цвета. Края гриба сначала подвернутые, потом приподнятые.
Мякоть имеет желтоватый или беловатый окрас и неприятный запах, который отличает данный гриб от других.
Гименофор у гриба пластинчатый. Сами пластинки узко прирастают к ножке. Они -часто расположенные. Вначале могут иметь кремовый окрас, потом набирают буро-красный цвет со светлыми, слабо зубчатыми краями. Помимо пластинок есть много пластиночек.
Ножки имеют 2-6 см длины и 0,2-0,6 см толщины. Они такого же цвета, как и шляпка гриба. В верхней части может образоваться мучнистый налет. Старый гриб имеет полую ножку, как правило, с клубневидным утолщением белого цвета у основания. Частное покрывало быстро исчезающее, белого окраса.
Споровый порошок имеет темно-бурый окрас. Споры могут быть размера 6-10х4-7 мкм. По форме они неровные и угловатые, светло-коричневого цвета. Базидии четырехспоровые размером 23-25х8-10 мкм. Хейлоцистиды и плевроцистиды могут быть булавовидной, цилиндрической или веретеновидной формы с размером 45-60х11-18 мкм.
Распостранение:
Довольно часто встречается на территории Азии, Европы и Северной Америки. Обычно растет одиночно или в небольших группах. Распространена в хвойных и смешанных лесах в вышеуказанном ареале.
Пищевые свойства:
Нет сведений о токсических свойствах гриба. Влияние на организм человека также плохо изучено. Его не собирают и не выращивают.
В грибе содержится яд мускарин. Это вещество может поражать вегетативную нервную систему, вызывая повышение кровяного давления, тошноту, головокружения.
Мякоть имеет желтоватый или беловатый окрас и неприятный запах, который отличает данный гриб от других.
Гименофор у гриба пластинчатый. Сами пластинки узко прирастают к ножке. Они -часто расположенные. Вначале могут иметь кремовый окрас, потом набирают буро-красный цвет со светлыми, слабо зубчатыми краями. Помимо пластинок есть много пластиночек.
Ножки имеют 2-6 см длины и 0,2-0,6 см толщины. Они такого же цвета, как и шляпка гриба. В верхней части может образоваться мучнистый налет. Старый гриб имеет полую ножку, как правило, с клубневидным утолщением белого цвета у основания. Частное покрывало быстро исчезающее, белого окраса.
Споровый порошок имеет темно-бурый окрас. Споры могут быть размера 6-10х4-7 мкм. По форме они неровные и угловатые, светло-коричневого цвета. Базидии четырехспоровые размером 23-25х8-10 мкм. Хейлоцистиды и плевроцистиды могут быть булавовидной, цилиндрической или веретеновидной формы с размером 45-60х11-18 мкм.
Распостранение:
Довольно часто встречается на территории Азии, Европы и Северной Америки. Обычно растет одиночно или в небольших группах. Распространена в хвойных и смешанных лесах в вышеуказанном ареале.
Пищевые свойства:
Нет сведений о токсических свойствах гриба. Влияние на организм человека также плохо изучено. Его не собирают и не выращивают.
В грибе содержится яд мускарин. Это вещество может поражать вегетативную нервную систему, вызывая повышение кровяного давления, тошноту, головокружения.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су