Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Термин:

Омфалина зонтичная

Категория: КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / О
Дата добавления термина: 08.09.16 07:58:03
Термин прочитали: 2 / 4 / 295
За термин выдано: 1
Омфалина зонтичная
Описание термина:
Омфалина зонтичная (Omphalia umbellifera) – гриб, принадлежащий к семейству Трихоломовые.
Внешнее описание
Омфалина зонтичная (Omphalia umbellifera) представляет собой единственную разновидность водорослей, успешно сожительствующих с базидиоспоровыми грибами. Отличается этот вид очень маленькими размерами шляпок, диаметр которых составляет всего 0.8-1.5 см. изначально шляпки имеют форму колокольчика, но по мере созревания грибов раскрываются, причём на их поверхности имеется вдавленность. Край шляпок – часто бороздчатый, рубчатый, мякоть тонкая, характеризуется оттенками от бело-жёлтого до оливково-коричневого. Гименофор представлен пластинками, расположенными на внутренней поверхности шляпки и характеризующимися бело-жёлтым цветом, редким и низким расположением. Ножка у грибов этого вида имеет цилиндрическую форму, по длине небольшая, от 0.8 до 2 см, имеет бледно-жёлтый цвет. Толщина ножки составляет 1-2 мм. Споровый порошок цвета не имеет, состоит из мелких частиц размером 7-8*6*7 мкм, имеющих гладкую поверхность и форму короткого эллипса.
Сезон и местообитание
Омфалина зонтичная (Omphalia umbellifera) – гриб, который можно встретить нечасто. Произрастает он, в основном, на трухлявых пнях посреди хвойных или смешанных лесов, под елями либо соснами. Часто растёт такой вид грибов и на торфяниках или просто голом грунте. Период плодоношения зонтичной омфалины приходится на время с середины лета (июль) и до середины осени (конец октября).
Съедобность
Несъедобен
Сходные виды и отличия от них
Омфалина зонтичная (Omphalina umbellifera) имеет сходство с крыночковидной омфалиной (Omphalina pyxidata), у которой плодовые тела немного крупнее, а шляпка окрашена красновато-коричневым цветом. Оба гриба принадлежат к несъедобным разновидностям.
Этот термин создан по материалам: Энциклопедия грибов
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие термины, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот термин пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!