Автор термина:



bron
 

Версия для печати Переслать этот термин другу

   

Термин:	Аурикулариопсис уховидный
Категория:	КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / А
Дата добавления термина:	15.09.16 15:08:28
Термин прочитали:	2 / 244
За термин выдано:	1

Плодовое тело размером 0,5-1 (1,5) см, сначала почти шаровидное с небольшим отверстием, заполненное желеобразной массой, затем глубоко чашевидное, неправильной формы, гименофором кверху на тонкой еле заметной вырожденной ножке или позднее блюдцевидное, реже в виде отогнутой шляпки, выпуклой, иногда неровной, с бугорком у основания, с опущенным ворсистым беловатым краем (загнутым внутрь), снаружи беловатой, сероватой, серовато-коричневатой, грязно-глинистой.
Гименофор (внутри чашечки) сначала желеобразный, затем при подсыхании матовый, желатинозный, при высыхании крупноморщинистый или с разводами, рыжевато-коричневый, охряно-коричневатый, светло-коричневатый.
Мякоть тонкая, эластичная, плотная, без особого запаха.
Распространение:
Растет с октября до декабря на сучках и ветках лиственных пород (береза, липа, осина, тополь), группами, не часто.
Оценка:
Съедобность Аурикулариопсиса уховидного не известна.

Этот термин создан по материалам: Энциклопедия грибов
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су