Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Kуpиные шаpики в сливoчнoм cоуce
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	26.09.16 00:07:05
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 404
За рецепт выдано:	2

- Куриное филе - 700 г,
- Лук - 2 шт.,
- Яйцо - 1 шт.,
- Чеснок - 3 зубчик,
- Сливки 15-20% - 200 мл,
- Сыр твёрдый - 150 г,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Куриноe филе cлегка отбиваем и мелко режем.

Добавляем мелко порезанный лук, соль, перец, взбитое яйцо. Хорошо перемешиваем.

Форму для запекания смазываем сливками. Формируем шарики и выкладываем в форму для запекания. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Готовим заливку: в глубокую тарелку наливаем сливки, добавляем тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем.

Форму для запекания достаем из духовки и поливаем каждый куриный шарик сверху заливкой.

Ставим обратно в духовку на 15-20 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су