Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Шашлык нежный в аэрогриле |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из баранины |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Аэрогриль Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке |
| Дата добавления рецепта: | 28.09.16 21:57:23 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 238
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Баранина — 700 г
Молоко — 1,5 стакана
Лимонный сок — 2 ст. л.
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Молоко — 1,5 стакана
Лимонный сок — 2 ст. л.
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Описание процесса приготовления:
Баранину нарезать кусочками и выдержать в молоке около 3-4 часов в прохладном месте.
Затем мясо вынуть из молока, посолить, поперчить, полить лимонным соком и выдержать 40 минут в холодильнике.
Подготовленное таким образом мясо уложить на смазанную маслом решетку аэрогриля и жарить около 10 минут при температуре 235 градусов и высокой скорости вентиляции, а затем около 35 минут при температуре 180 градусов и средней скорости вентиляции.
Затем мясо вынуть из молока, посолить, поперчить, полить лимонным соком и выдержать 40 минут в холодильнике.
Подготовленное таким образом мясо уложить на смазанную маслом решетку аэрогриля и жарить около 10 минут при температуре 235 градусов и высокой скорости вентиляции, а затем около 35 минут при температуре 180 градусов и средней скорости вентиляции.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су