Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сливочный кляр с ликером
Категория:	Выпечка / Тесто
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Замешивание (тесто)    Миксер    Смешивание
Дата добавления рецепта:	03.10.16 21:54:44
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 336
За рецепт выдано:	1

яйцо - 5 шт.
сливки - 100 мл
мука - 120—150 г
сахарная пудра - 1-2 ч. л.
любой фруктовый ликер - 40 мл
соль - по вкусу

Яйца взбить с солью с помощью венчика или миксера, добавить сливки, перемешать.
Всыпать предварительно просеянную муку, смешанную с сахарной пудрой, слегка взбить, затем влить ликер и снова перемешать.
Использовать кляр для приготовления десертов из фруктов.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су