Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат "Арбузная долька" |
| Категория: | Салаты / Из мяса |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Стерилизация Тёрка |
| Дата добавления рецепта: | 04.10.16 11:24:40 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 283
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Твердый сыр - 200 г
Яйцо - 3 шт.
Помидор - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Маслины - по вкусу
Майонез - по вкусу
Вода - 0,5 стакана
Уксус - 2 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Твердый сыр - 200 г
Яйцо - 3 шт.
Помидор - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Маслины - по вкусу
Майонез - по вкусу
Вода - 0,5 стакана
Уксус - 2 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Описание процесса приготовления:
В миске смешайте воду, сахар и уксус. Положите туда нарезанный лук на 10 минут.
Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Нарежьте ее кубиками.
Возьмите тарелку для салата. Выложите в нее полумесяцем слой подготовленной курицы. Смажьте ее частью майонеза.
Затем выложите слой маринованного лука. С внутренней стороны следует сделать небольшой отступ. А вот с внешней положите побольше лука. Смажьте опять тонким слоем майонеза.
Натертое вареное и очищенное яйцо выложите сверху на слой лука. Смажьте майонезом.
Посыпьте салат частью тертого сыра. Немного отступив от края, выложите большую полоску в форме полумесяца из оставшегося сыра.
Нарежьте помидоры на небольшие кубики. Выложите их на тонкий слой сыра. Вот так получится мякоть арбуза. Можно заменить помидор корейской морковкой.
Натрите на терке огурцы, отожмите из них сок и выложите их по внешней стороне салата. Это будет зеленая кожица.
Нарежьте тонкими полосками маслины и украсьте ими салат. Так вы получите арбузные семечки.
Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Нарежьте ее кубиками.
Возьмите тарелку для салата. Выложите в нее полумесяцем слой подготовленной курицы. Смажьте ее частью майонеза.
Затем выложите слой маринованного лука. С внутренней стороны следует сделать небольшой отступ. А вот с внешней положите побольше лука. Смажьте опять тонким слоем майонеза.
Натертое вареное и очищенное яйцо выложите сверху на слой лука. Смажьте майонезом.
Посыпьте салат частью тертого сыра. Немного отступив от края, выложите большую полоску в форме полумесяца из оставшегося сыра.
Нарежьте помидоры на небольшие кубики. Выложите их на тонкий слой сыра. Вот так получится мякоть арбуза. Можно заменить помидор корейской морковкой.
Натрите на терке огурцы, отожмите из них сок и выложите их по внешней стороне салата. Это будет зеленая кожица.
Нарежьте тонкими полосками маслины и украсьте ими салат. Так вы получите арбузные семечки.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су