Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп вермишелевый со свининой
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	07.10.16 12:44:09
Рецепт прочитали:	3 / 297
За рецепт выдано:	1

свинина 400 г
картофель - 6 шт.
вермишель - 0,5 стакана
лавровый лист - 2 шт.
приправы, молотый перец, соль - по вкусу

Промываем хорошенько свинину. Нагреваем в кастрюле воду, доведя до кипения. Закидываем свинину в кипящую воду, солим и варим в течение 25 минут. Пока варится мясо, нарезаем очищенные картофель и лук. После прохождения 25 минут варки мяса, в кастрюлю отправляем кусочки картофеля и варим еще 12 минут. Затем пересыпаем к супу измельченный лук и варим еще 5 минут. Далее закидываем вермишель, добавляем еще соли, если не хватает, приправы, молотый перец и готовим приблизительно 8 минут. В завершении готовки бросаем лавровый лист.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су