Каталог рецептов



 
  КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ
 


Морошка
Лида1949
показать другой термин...
























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Овощные палочки с сырным кремом

Категория: Холодные блюда и закуски / Из овощей
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 3 лет
Способы приготовления
   Бланширование
   Нарезка

Дата добавления рецепта: 26.10.16 23:51:46
Рецепт прочитали: 2 / 286
За рецепт выдано: 1
Овощные палочки с сырным кремом
Ингредиенты:
Морковь - 60 г
Стебель сельдерея - 60 г
Огурец - 60 г
Спаржа - 60 г
Сыр фета - 80 г
Сметана - 120 г
Укроп - 5 г
Соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Очищенную морковь, стебель сельдерея, свежий огурец и спаржу нарезать брусочками, выложить на тарелки.
Приготовить сырный крем: фету размять, перемешать со сметаной и рубленым укропом до однородной массы.
При желании посолить. Дополнить овощные палочки сырным кремом и подать на стол.
Если побеги спаржи жестковаты, их нужно бланшировать 1 -2 минуты, после чего охладить в ледяной воде.
Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!