Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Яблочные маффины
Категория:	Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Смешивание
Дата добавления рецепта:	02.11.16 18:48:08
Рецепт прочитали:	2 / 6 / 305
За рецепт выдано:	1

яблоки - 200 г,
сливочное масло - 100 г,
мука - 170 г,
яйца - 2 шт.,
сметана - 100 мл,
сахар - 100 г,
ванильный сахар - 1 ч. л.,
разрыхлитель - 1 ч. л.,
корица молотая - 1 ч. л.

Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, хорошо размешать. Добавить сметану, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно ввести. Замесить не очень крутое тесто. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать маленькими ломтиками или кубиками. Добавить яблоки в тесто и перемешать. Добавить в тесто молотую корицу и хорошо перемешать (по желанию, этот пункт можно и пропустить). Формочки для маффинов смазать маслом и выложить тесто. Поставить маффины с яблоками в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать яблочные маффины нужно около 30 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Домашний очаг
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су