Автор рецепта:



evgeny2012
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рассыпчатое печенье
Категория:	Выпечка / Печенье
Кол-во порций блюда:	1
Общее время приготовления:	от 40 до 60 мин.
Дата добавления рецепта:	09.09.11 15:04:40
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 622
Голоса кулинаров:	0 / 0 / 1
За рецепт выдано:	2

250 - гр. маргарина
1/2 - стакана сахара
3 - вареных желтка
2,5 - стакана муки
1/4 - ч. ложки разрыхлителя для теста

Размягчённый маргарин растереть с сахаром. Варёные желтки размять вилкой и добавить к маргарину. Досыпать муку и разрыхлитель для теста. Замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.
Тесто раскатать, вырезать формочками печенье. Выложить его на смазанный маслом противень и выпекать при температуре 200 градусов.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой или какао-порошком.

Мягкое, рассыпчатое песочное печенье, которое быстро готовится и требует минимального количества продуктов. Долго хранится, поэтому можно сделать двойную порцию впрок.

Этот рецепт создан по материалам: неизвестно