Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Заправка для салатов
Категория:	Соусы и маринады / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Водяная баня    Смешивание
Дата добавления рецепта:	09.11.16 16:00:46
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 284
За рецепт выдано:	1

Мука – 1 ст.л.
Горчичный порошок – 2 ч.л.
Сахар – 4 ч.л.
Яйца – 2 шт
Уксус – 80 мл
Сливки – 150 мл
Соль - по вкусу

Шаг 1 Соединяем в чашке муку, порошок, соль и сахар. Вбиваем яйца и размешиваем, пока не образуется однородная масса, вводим уксус.
Шаг 2 Полученную массу варим на водяной бане, пока не загустеет. Ждем, пока остынет.
Шаг 3 Вводим сливки. Пробуем на вкус, и если что, можно добавить немного лимонного сока.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су