Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Медовый мусс
Категория:	Напитки / Безалкогольные / Разное
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	11.11.16 19:37:48
Рецепт прочитали:	2 / 313
За рецепт выдано:	1

Мед – 350 г,
Желток от куриного яйца – 50 г,
Сливки – 300 г

Шаг 1 Мед перемешиваем с яичными желтками. Когда вы достигните однородной массы, поместите на слабый огонь и мешайте до тех пор, пока мед не станет густым.
Шаг 2 Далее снимаем блюдо с огня и охлаждаем.
Шаг 3 Прохладные сливки взбиваем при помощи веничка, пока не образуется густая пена.
Шаг 4 Смешиваем наш охлажденный мед с желтками и сливки. Все хорошо перемешивается и помещается в холодильник.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су