Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Cырные блинчики с петрушкой
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	11.11.16 23:21:26
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 500
За рецепт выдано:	2

- Мука - 1 стакан,
- Молоко - 1.5 стакан,
- Сыр твёрдый - 150 г,
- Яйцо - 2 шт.,
- Разрыхлитель - 1 ч.л.,
- Сахар - 1 ч.л.,
- Петрушка по вкусу,
- Масло сливочное - 50 г,
- Растительное масло по вкусу,
- Чеснок - 1 зубчик,
- Соль - 1 ч.л.

 

Яйца взбиваем с солью и сахаром в пену.

В яйца вливаем подогретое молоко, добавляем просеянную муку, разрыхлитель и хорошо взбиваем.

В тесто добавляем тертый на средней терке сыр, измельченный чеснок, рубленную зелень и растительное масло.

Хорошо перемешиваем тесто.

Жарим блины на разогретой сковороде , смазанной маслом один раз.

Готовые блины смазываем немного сливочным маслом.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су