Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриные блинчики
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Жареное    Замешивание (тесто)
Дата добавления рецепта:	11.11.16 23:18:03
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 285
За рецепт выдано:	2

- Филе куриное - 600 г,
- Молоко - 150 г,
- Сыр - 100 г,
- Мука - 70 г,
- Яйцо - 2 шт.,
- Лук - 1 шт.,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку, добавляем молоко, яйца, соль и перец. В блендере взбиваем до однородной массы.

Получается масса, как жидкая сметана. Главное - она должна быть однородной, без комочков.

Сыр натираем на мелкой терке.

В куриную массу добавляем сыр и муку. Хорошо перемешиваем.

На разогретой сковороде с маслом выпекаем куриные блины с двух сторон до золотистой корочки.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су