Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пирог "Солнышко"
Категория:	Выпечка / Пироги
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Нарезка
Дата добавления рецепта:	30.11.16 14:50:50
Рецепт прочитали:	2 / 251
За рецепт выдано:	7

- Молоко - 300 мл,
- Мука - 4 стакан,
- Сахар - 3 ст.л.,
- Яйца - 3 шт.,
- Дрожжи быстродействующие - 1 ст.л.,
- Маргарин - 40 г,
- Варенье - 300 г

 

Подогреваем молоко до 40 градусов. Смешиваем венчиком молоко, сахар, яйца и дрожжи.

Маргарин растопить, дать ему остыть, добавляем к тесту. Вводим муку.

Замешиваем пышное тесто.

Ставим тесто на пол часа в теплую духовку, что бы оно подошло.

Тесто делим на 4 части. Раскатываем вырезаем тарелкой две одинаковые части.

Одну часть смазываем вареньем.

Сверху накрываем второй круглой частью. В середину ставим стакан, делаем надрезы (лучики) и прокручиваем надрезы, как показано на фото.

Выкладываем на противень, смазываем желтком, выпекаем при 180 градусах 40 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Автор Анастасия Крахина (мой собственный рецепт)