Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Шарлотка с капустой в мультиварке
Категория:	Выпечка / Пироги
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)    Мультиварка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	30.12.16 16:06:15
Рецепт прочитали:	3 / 9 / 259
За рецепт выдано:	2

- Яйца - 3 шт.,
- Сахар - 1 ч.л.,
- Мука - 150 г,
- Разрыхлитесь - 1.5 ч.л.,
- Капуста - 500 г,
- Сыр - 100 г,
- Лук - 1 шт.,
- Колбаса сервелат - 200 г,
- Растительное масло по вкусу

 

Колбасу режем соломкой, лук маленькими кубиками. Лук обжариваем на растительном масле, до золотистой корочки. Затем добавляем колбасу, жарим 2-3 минуты, помешивая.

Капусту мелко режем, солим, перчим, мнем руками. Смешиваем с обжаренным луком, колбасой и тертым сыром.

Готовим тесто: яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем. Тесто должно получится чуть жиже, чем на оладьи.

Смешиваем тесто с начинкой и выкладываем в чашу мультиварки.

Ставим режим "Выпечка", время приготовления 60-65 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су