Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Жареные картофельные котлетки
Категория:	Гарниры / Из картофеля
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	24.01.17 00:57:03
Рецепт прочитали:	1 / 7 / 331
За рецепт выдано:	7

- Картофель - 500 г,
- Мука - 1.5 ст.л.,
- Яйца - 1 шт.,
- Растительное масло по вкусу,
- Сливочное масло - 40 г,
- Соль по вкусу

 

Картофель чистим, нарезаем кусочками, варим.

В отваренный картофель добавляем сливочное масло, делает пюре. Добавляем муку и яйцо, перемешиваем.

Формируем из полученной массы котлетки и обжариваем с двух сторон.

Подаем к столу горячими в виде гарнира.

Этот рецепт создан по материалам: Автор Крахина Анастасия (собственный рецепт)