Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Творожное суфле “Птичье молоко”
Категория:	Десерты / Из молочных продуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	27.01.17 01:16:36
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 244
За рецепт выдано:	1

Творог обезжиренный - 400 гр
Молоко 1% жирности - 100 гр
Мед пчелиный - 30 г
Желатин пищевой - 15 гр
Какао-порошок - 50 гр

1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
2. Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст.л. какао, 2 ложки меда. Все перемешать блендером в однородную массу.
3. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
4. Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами

Этот рецепт создан по материалам: Рецепты, Еда
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су