Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат «Супер Микс» с авокадо
Категория:	Салаты / Из мяса
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	07.02.17 23:23:57
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 247
За рецепт выдано:	1

бекон - 200 г
сыр с плесенью - 50 г
помидоры черри - 6 шт.
грудка куриная - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
салат романо - опционно
руккола - опционно

Для заправки:
сок апельсиновый - 1/2 шт.
горчица французская Heinz - опционно
перец черный молотый - опционно
масло оливковое - опционно
сахар - опционно
соль- опционно

Взять сырокопченый бекон, порезать тонкими пластинами, обжарить на раскаленной сковороде. Предварительно отваренную куриную грудку порезать мелкими кубиками и тоже обжарить. Готовое мясо должно быть золотистым. Смешать зеленые салаты и выложить на тарелку вместе с кубиками сыра. Разрезать пополам помидоры черри и положить к салату. Авокадо промыть, очистить. Порезать его на мелкие кубики и положить в тарелку. На них положить поджаренные мясо курицы и бекон. Полить заправкой и слегка перемешать. В качестве заправки к салату «Супер Микс» с авокадо рекомендуется использовать смесь из французской горчицы и оливкового масла с добавлением сока половинки апельсина. Смесь можно слегка посолить и поперчить. Для остроты добавить сахар.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать к столу, украсить по желанию.

Этот рецепт создан по материалам: Vkuso.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су