Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Желе на сметане с бананом
Категория:	Десерты / Другие десерты
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На полдник Детская кухня    с 3 лет Способы приготовления    Миксер    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Тёрка
Дата добавления рецепта:	14.02.17 21:44:31
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 273
За рецепт выдано:	1

сметана - 500 г
шоколад - 25 г
желатин - 15 г
бананы - 2 шт.
сахар - 100 г

Для приготовления желе необходимо сметану взбить с сахаром в пышную массу. Сметана должна быть комнатной температуры. Желатин растворить в горячей воде. Нагреть воду до комнатной температуры и ввести в сметану. Затем, еще раз взбить сметану. Чтобы масса не осела, желатин и сметана должны быть одинаковой температуры.
Очищенный банан порезать колечками или маленьким кубиками. Выложить немного банановой начинки в прозрачные бокалы и залить сметанной массой. Поставить желе на сметане с бананом в холод, до полного застывания. Плитку шоколада натереть на терке и украсить застывшее желе.

Этот рецепт создан по материалам: vkuso.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су