Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Термин: | "Черный Полковник" (вино) |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ч |
| Дата добавления термина: | 16.10.11 16:53:58 |
| Термин прочитали: |
2 / 6 / 908
|
| За термин выдано: | 2 
|
Описание термина:
Вино "Черный полковник", производится в Крыму в Солнечной Долине, которая расположена между Судаком и Коктебелем. Только там выращиваются сорта винограда из которых и производится уникальное вино. Производится из следующих сортов винограда: Джеват–Кара, Эким–Кара, Кефесия. Бастардо магарачский, Одесский черный, Каберне. Во вкусе ощущаются чернослив, сафьян и пикантная терпковатость. Срок выдержки три года.