Автор рецепта:



gulchatai2003
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Жареный Хек
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Общее время приготовления:	30 мин.
Дата добавления рецепта:	15.02.17 17:18:45
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 284
За рецепт выдано:	7

для основы блюда - хек - 350 г,
для основы блюда - лук репчатый, луковица - 1 шт.,
для основы блюда - мука - 1 стакан,
для приправы - соль по вкусу,
для приправы - перец красный молотый по вкусу

 

1 шаг
Тушки рыбы вымыть,очистить. Посолить,поперчить.

2 шаг
Обвалять хек в муке с обеих сторон.

3 шаг
Выложить рыбу на горячую сковороду с растительным маслом.

4 шаг
Жарить с обеих сторон около 10 минут.

5 шаг
Готовый хек выложить на тарелку.

6 шаг
Лук порезать полукольцами.

7 шаг
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

8 шаг
Украсить луком рыбу.

Этот рецепт создан по материалам: Рецепт от автора