Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Котлеты из филе минтая
Категория:	Горячие блюда / Блюда из фарша
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Мясорубка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	24.02.17 06:08:02
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 419
За рецепт выдано:	7

- минтай (филе) - 2 кг,
- луковица - 4 шт.,
- яйцо - 2 шт.,
- подсолнечное масло по вкусу,
- соль, перец по вкусу

 

Приготовим филе минтая. Почистим и нарежем лук.

Пропустим все через мясорубку.

Добавим яйца, посолим, поперчим по вкусу. Тщательно перемешиваем.

Теперь формируем котлетки.

Разогреваем сковародку, добавляем подсолнечное масло. Обжариваем с двух сторон и даем немного потушиться. Готово.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный рецепт