Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Нежное печенье «Ванильные поцелуи»
Категория:	Выпечка / Печенье
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Смешивание
Дата добавления рецепта:	19.03.17 01:53:34
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 303
За рецепт выдано:	1

крахмал кукурузный - 130 г
масло сливочное - 125 г
сахар - 110 г
мука - 85 г
яйца - 1 шт.
разрыхлитель - 1/8 ч.л.

для крема:
пудра сахарная - по вкусу
сливки жирные - по вкусу

Взбить мягкое сливочное масло с сахарным песком и яйцом. Добавить просеянную пшеничную муку, разрыхлитель, кукурузный крахмал, сделать это в два приема. Выложить готовое тесто в кондитерский мешок с насадкой диаметром в один сантиметр.
Отсадить на смазанный сливочным маслом противень печенье в виде завитков, спиралек, на расстоянии три сантиметра друг от друга. Печь в течение 10 минут при температуре 200 градусов. Приготовить крем из взбитых сливок с сахарной пудрой. Выпечку полностью остудить и прослоить печенье «Ванильные поцелуи» кремовой массой, «склеивая» печенье по две штуки.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су