Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Суп с манными галушками

Категория: Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
Категории населения и другое
   Диетические
   Для беременных
   Для вегетарианцев
   Постные блюда
КОНКУРСЫ !
   Супчик - 2011

Дата добавления рецепта: 27.10.11 15:20:07
Рецепт прочитали: 2 / 5 / 808
За рецепт выдано: 2
Суп с манными галушками
Ингредиенты:
Картофель - 3 - 4 шт
Манка - 10 ст. л
Морковь - 1 шт
Яйца - 3 шт
Лук репчатый - 1 шт
Зелень петрушки - по усмотрению
Соль - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Растительное масло.
Описание процесса приготовления:
Картофель помыть, нарезать в виде кубиков, залить холодной водой, добавить целую очищенную луковицу и поставить варить. Далее взять манку, добавить яйца и размешать все до однородной массы. Когда суп с картошкой почти дойдет до готовности, ввести ложкой в суп из манной массы клецки. Очищенную морковь нарезать кубиками и поджарить на растительном масле. Перед окончанием варки добавить соль по вкусу, перец, пассерованную морковь. При подаче положить зелень петрушки.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При подаче можно еще подавать со сметаной.
Этот рецепт создан по материалам: Я так готовлю
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!