Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Хрустящее новогоднее печенье по-домашнему
Категория:	Выпечка / Печенье
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01 Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)
Дата добавления рецепта:	19.03.17 21:38:16
Рецепт прочитали:	5 / 293
За рецепт выдано:	1

мука - 300 г
масло сливочное - 200 г
сахар - 100 г
яйца - 1 шт.

В чашу комбайна поместить просеянную муку, добавить масло, сахар, яйцо, перемешать до получения крошки на большой скорости, переложить на стол быстро вымесить, обернуть в пленку, на час убрать в холодильник. Включить для разогрева до 180 градусов духовку, тесто положить на стол, присыпанный мукой, несколько минут помять, раскатать в пласт около 3 мм толщины, вырезать разными формочками печенье.
Выстлать противень пергаментной бумагой, разложить новогоднее печенье, дать постоять четверть часа, поместить в духовку с подходящей для выпечки температурой, выпекать до золотистости около 10-15 минут, дать остыть на решетке, украсить по желанию.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су