Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Закусочный торт-салат с сыром и скумбрией
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	19.03.17 22:36:15
Рецепт прочитали:	6 / 310
За рецепт выдано:	1

скумбрия консервы - 1 банка
майонез/йогурт - 200 г
сыр твердый - 70 г
орехи грецкие - 50 г
яйца - 3 шт.
морковь - 1 шт.
укроп - 1 пучок
соль - по вкусу

Сварить яйца в крутую, морковь натереть, орехи порубить, перемешать орехи и морковь с майонезом, подсолить. Уложить на плоское блюдо вафельный лист, нанести майонезную сеточку, уложить размятую вилкой рыбу, прикрыть вторым коржом. Нанести опять майонезную сеточку, уложить морковную смесь, смазать майонезом, прикрыть вафельным коржом.
Нанести на него майонез, присыпать тертым яйцом и порубленной зеленью, чуть присолить, закрыть коржом. Смазать его майонезом, присыпать сырной стружкой. Закусочный торт с сыром и скумбрией можно приготовить без майонеза, заменив его на смесь йогурта с горчицей, в морковку можно добавит тертый чесночный зубчик. Убрать торт в холодильник на пару часов, подать к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су