Каталог рецептов



<<следующий рецепт                               предыдущий рецепт>>
   
Название:

Абрикосовый тарт в духовке

Категория: Выпечка / Пироги
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Смешивание

Дата добавления рецепта: 22.03.17 11:02:09
Рецепт прочитали: 5 / 282
За рецепт выдано: 1
Абрикосовый тарт в духовке
Ингредиенты:
для теста:
мука- 250 г
масло сливочное - 100 г
яйца - 1 шт.
вода ледяная - 1-2 ст.л.
соль - 1 щепотка

для начинки:
абрикосы крупные - 10-12 шт.
сахар - 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
Описание процесса приготовления:
Смешать просеянную муку и соль, положить порезанное на кубики масло. Смешать, чтобы получилась крупная крошка. Вбить яйцо и воду, чтобы тесто собралось в комок, завернуть в пленку, отправить минут на шестьдесят в холодильник.
Разогреть до 180 градусов духовку, раскатать тесто, положить в формочку размером 24 сантиметров. Сформировать маленькие бортики, сделать проколы вилкой, отправить минут на десять в духовку.
Намазать тесто медом, положить по кругу абрикосы, посыпать сахаром, вновь отправить абрикосовый тарт в духовку, готовить, пока не станут мягкими абрикосы, а тесто золотистым.
Этот рецепт создан по материалам: Вкусо.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!