Автор рецепта:



deathstar
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом
Категория:	Салаты / Из птицы
Общее время приготовления:	от 25 до 35 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	28.03.17 12:27:36
Рецепт прочитали:	1 / 350
За рецепт выдано:	2

- куриное филе - 400 г,
- пекинская капуста - 200 г,
- огурец - 1 шт.,
- перец сладкий - 2 шт.,
- йогурт 1.5 % - 200 г,
- помидор - 4 шт.,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- масло оливковое - 1 ст.л.,
- соль по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу

 

1) 10 мин
Куриное филе режем на не слишком толстые кусочки, слегка отбиваем молотком. Солим, перчим. Обжариваем на сковороде-гриль с маслом до готовности. Остужаем.

2) 2 мин
Пекинскую капусту, только листья, режем на куски.

3) 3 мин
Огурец и сладкий перец режем соломкой.

4) 2 мин
Куриное филе режем длинными полосками.

5) 3 мин
Готовим заправку: смешиваем йогурт, оливковое масло, соль и перец

6) 2 мин
Заправляем овощи и курицу. Выкладываем на салат нарезанное отварное яйцо и дольки помидоров. Солим, перчим.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су