Автор рецепта:



deathstar
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Печеночная фантазия
Категория:	Салаты / Из мяса
Общее время приготовления:	от 15 до 25 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	29.03.17 09:15:23
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 316
За рецепт выдано:	2

- печень - 300 г,
- лук репчатый, луковица - 3 шт.,
- яйцо куриное - 4 шт.,
- майонез по вкусу,
- масло растительное по вкусу,
- соус соевый по вкусу,
- соль по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу

 

1) 5 мин
Печень режем соломкой и обжариваем на растительном масле. Солим, перчим.

2) 5 мин
Лук чистим, режем полукольцами, выкладываем к печени и обжариваем. В середине жарки добавляем соевый соус.

3) 5 мин
Яйца по одному взбиваем и жарим с обеих сторон.

4) 2 мин
Яичные лепешки режем соломкой.

5) 2 мин
Все соединяем, заправляем майонезом и подаем к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су