Автор рецепта:



deathstar
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Курица с пекинской капустой
Категория:	Салаты / Из птицы
Общее время приготовления:	от 15 до 25 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	04.04.17 14:50:08
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 320
За рецепт выдано:	2

- куриное филе - 300 г,
- пекинская капуста - 1 головка,
- консервированные ананасы - 5 долька,
- сыр данаблю - 100 г,
- масло оливковое - 4 ст.л.,
- чеснок - 2 зубчик,
- бальзамический уксус по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу

 

1)
Куриное филе слегка отбиваем.

2)
Обжариваем с дух сторон до румяного цвета, минут 5-6 с каждой стороны. Остужаем.

3)
Пекинскую капусту хорошо моем, обсушиваем и рвем руками небольшими кусочками.

4)
Ананасы режем небольшими кусочками.

5)
Сыр режем небольшими кубиками.

6)
Курицу режем на продолговатые тонкие кусочки. Перемешиваем.

7)
Делаем заправку: в оливковое масло добавляем перец, несколько капель уксуса, мелко порезанный чеснок. Перемешиваем.

8)
Заправляем салат, перемешиваем и подаем к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су