Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Голубцы из пекинской капусты с печенью в мультиварке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Субпродукты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Мультиварка    Нарезка    Смешивание    Тушеное    Другое
Дата добавления рецепта:	13.05.17 17:43:49
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 294
За рецепт выдано:	2

- печень куриная - 500 г,
- пекинская капуста - 10 листок,
- морковь - 1 шт.,
- чеснок - 4 зубчик,
- рис - 1 стакан,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу

 

Сначала нужно сварить рис привычным для вас способом. Я делаю по соотношению: на 1 стакан риса 0.5 стакана воды. Рис получается рассыпчатым.

Далее нарезаем печень долями.

Мелко нарезаем лук. Добавляем к смеси перца и риса. Солим, перчим.

Основания листьев замачиваем в кипятке.

На основание кладем фарш.

Скручиваем в конвертик.

Голубцы выкладываем в мультиварку.

Сверху выкладываем порезанный чеснок и натертую морковь. Наливаем воду.

Ставим на режим тушение на 20 минут.

Вот такой результат у нас получился.

Этот рецепт создан по материалам: w-say.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су