Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Хек жареный в яйце с чесноком
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	15.05.17 06:54:27
Рецепт прочитали:	2 / 247
За рецепт выдано:	2

- хек замороженый - 1 шт.,
- яйцо - 2 шт.,
- чеснок - 2 зубчик,
- соль по вкусу

 

Тушку хека разморозить и нарезать на порционные кусочки.

Для кляра взбить 2 яйца с солью.

В взбитое яйцо выдавить на чесночнице 2 зубчика чеснока.

Обмакнуть каждый кусочек хека в яйцо.

Отправить на разогретую сковороду.

Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочке на слабом огне.

Как гарнир можно использовать отваренный рис. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Этот рецепт создан по материалам: w-say.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су